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如何檢測肉類是否是病害肉的方法

發(fā)布日期: 2015-11-05
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病害肉快速檢測儀可以快速定量檢測各種病害肉(組胺、細(xì)菌素、鹽基氮),適用于食品*企業(yè)、農(nóng)業(yè)*基地、農(nóng)貿(mào)市場、監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進(jìn)行監(jiān)測

技術(shù)指標(biāo)

¤ 通道:10個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別立工作,不會互相干擾

¤ 可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別立工作,不會互相干擾

¤ 重復(fù)性:±0.01 (A)

¤ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%

¤ 穩(wěn)定性: ≤0.003A/3min

¤ 線性:±1.0%

¤ 尺寸:360X300X125(mm)

¤ 采用熱敏打印技術(shù)

¤ 儀器檢測過程所需的備品配件

檢測范圍及下限

組胺測定下限:1.0mg/100g

組胺測定范圍:1.0~500mg/100g

細(xì)菌素測定下限:1.0mg/Kg

細(xì)菌素測定范圍:1.0~70.0 mg/kg

揮發(fā)性鹽基氮測定下限:1.0mg/100g

揮發(fā)性鹽基氮測定范圍:1.0~150mg/100g

儀器特點

※ 一機(jī)多用,可檢測組胺、細(xì)菌素、揮發(fā)性鹽基氮等

※ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,檢測度高,儀器壽命長。

※ 240X128點陣大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。

※ 采用USB和RS232兩種接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機(jī)直接相連,實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印和發(fā)布信息。

※ 智能化程度高:儀器可以自動診斷系統(tǒng)故障。

※ 自動保存檢測結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲量大,內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),可實時打印檢測結(jié)果。

※ 提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。

※ 內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時可連續(xù)工作4小時

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